먼저 건새우는
기름 두르지 않은 팬을
달구어 볶아 주세요.
살짝만 볶아주면 됩니다.

볶은 새우는 채에
받쳐서 이물질등을
탈탈 털듯이
제거합니다.
가시등이 있으면
먹기에 불편하거든요.

고추장 1큰술,
케찹1큰술,
간장2큰술, 설탕1큰술,
올리고당1큰술,
다진마늘반큰술,
미림1큰술, 참기름1큰술
모두 넣고 끓으면
10초정도만 끓이세요.

중불

이물질을 털어낸
건새우와
슬라이스아몬드를
넣고요,

중불

잘 버무리고
통깨 적당량
뿌립니다.

정말 맛있는
밑반찬이에요.
깐쇼새우맛도 진하게
나는것이 아이들,
어른 모두 맛있게
드실 수 있습니다.

단맛은 올리고당으로 조절하세요.

 

 

 소스 완전 내스타일!

함께 만드는 언론, 시민들의 확성기 [딴지 USA]

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