우유 vs 탄산음료 vs 레몬수

다음 중

소화가 안 될 때 마시면 도움 되는 것은 무엇일까요?

정답은

바로~~

레몬수 입니다!!

레몬물은

물에 레몬즙을 타거나

채 썰은 레몬을 기호에 맞게 넣어 마셔주면 되는 데요

레몬은 어떻게 소화에 좋은 것일까요?

산이 강한 레몬은

적당량 섭취했을 시

위산 분비를 원활하게 만들어 준다고 해요~

레몬이나 식초 등의 신 음식들은

산도가 강해 위에 무리를 줄 것 같은 느낌이 있죠

하지만 적당한 양을 꾸준히,

혹은 물에 희석해서 마셔주었을 때

소화 능력이 저하된 노년층에게도 매우 효과가 좋다고 합니다

위 건강에 좋은 식재료는?

미역과의 해조류 중 하나인 감태!

감태 효능

감태에는

헬리코박터균을 흡착할 수 있는

후코이단 성분이 풍부하게 들어있어요

 헬리코박터균

= 위점막층과 점액사이, 위장내에 기생하는 세균

헬리코박터균은

식습관 특성 상, 우리나라 사람들에게서 특히 더 많이 나타나는 균이죠 ㅠㅠ

이 세균을 흡착하여 위건강을 도와주는 것이 바로

후코이단!

감태를 비롯한 미역귀, 다시마 등의 해조류 등에 많이 들어있다고 하니

꾸준히 섭취해 주세요:)

<요리 활용법>

감태 리소토

만들기

▽

쌀을 볶은 후

우유와 생크림을 넣고

(파마산 치즈 추가하면 맛 업그레이드)

잘게 썬 감태를 넣어줍니다

마무리로 기름기 뺀 참치까지 위에 얹어 주세요

위 건강 지켜주는 감태와

불포화 지방산이 풍부한 참치가 만나

건강하게 맛있는 감태 리조또 완성입니다~

https://1boon.kakao.com/channelA/jibago200203

레몬물을 자주 마셔야 겠네요~