함께 만드는 언론, 시민들의 확성기 [딴지 USA]
다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!
상태바
다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!
  • 딴지 USA
  • 승인 2021.02.25 04:11
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

[재료]
두부 1모
양파 1/2개
청양고추 2개
대파

[양념]
고춧가루 1.5T
고추장 1.5T
간장 2T
설탕 1T
다진마늘 1/2T

먼저 양파1/2개와 청양고추2개를 먹기좋게 썰어주세요

고춧가루1.5T, 고추장1.5T, 간장2T, 설탕1T, 다진마늘1/2T를 섞어서 양념장을 만들어주세요

낮은 후라이팬에 양파를 올리고 두부를 삥 둘러서 올려주세요

물은 두부가 자작하게 잠길정도만 넣어주시고 
양념장을 그 위에 올려주세요

뚜껑을 닫고 약한불에 졸여주세요

뚜껑을 잠시 열고 대파와 청양고추2개를 넣어서 다시 졸여주세요
국물이 없어질정도로 졸여주세요

 

집에서 간단하게 먹기 좋겠네요~

 

 

 

함께 만드는 언론, 시민들의 확성기 [딴지 USA]

출처가기

 

 


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
0 / 1000

확성기 [Missy] | 딴지 USA |

확성기 [Missy] | 딴지 USA |

확성기 [Missy] | 딴지 USA |