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Cooking & Baking
백종원 무나물 만드는법
 회원_209135
 2020-06-02 04:07:59  |   조회: 282
첨부파일 : -

 

 

달궈진 후라이팬위에 들기름과 다진파를 볶아 파기름을 만들어 주세요.

파기름이 만들어 진후 채썬 무를 넣어주세요.

쌀드물1/2컵을 넣어 주세요.

다진마늘 ,설탕,간장,다진마늘,소금을 넣어주세요.

무가 잘 익도록 중불에서 잘 볶아주세요.

잘 볶아진 무나물에 다진 깨를 한스푼 넣어 살짝 볶아주세요.

이렇게 완성된 무나물은 아이들 반찬으로도 비빔밥 재료로도 넘 좋아요.

  1.  

팁-주의사항
무는 채칼을 이용하시는게 식감도 좋고 보기에도 좋답니다.
무의 효능:알레르기성비염에 효능,다이어트.고혈압,항암효과,소화제역활,피부미용
 
 
https://www.10000recipe.com/recipe/6833703
무나물 좋아하는데 새로운 스타일
2020-06-02 04:07:59
172.115.21.115

회원_870022 2020-06-02 04:08:18
넘 맛있게 잘먹었어요 하얀무나물만 먹다가 이렇게 먹는건 처음인데 더 제스타일인듯ㅎㅎ 감사해요~!

회원_253086 2020-06-02 04:08:21
처음해봤는데 너무 맛있어요ㅎㅎ 다이어트중이라 밥 조금에 덮밥식으로 해먹었고. 청양고추 추가로 넣으니 매콤해서좋았어요

회원_980907 2020-06-02 04:08:25
항상 하얀색 무나물 해먹었는데 이렇게 하는 방식이 쉽고 맛있네요. 쌀뜨물없어 멸치육수썼어욤^^

회원_297203 2020-06-02 04:08:31
쌀뜨물은없어서 저도 그냥물로했는데..맛이 괜찮네요~평소하던방법과 다른건 설탕과 파기름? 그 둘뿐인데 맛이달라지네용ㅎㅎ감사♡

회원_749292 2020-06-02 04:08:34
전 흰색 무나물이 좋아서 국간장조금 넣고 소금으루 간해서 만들었는데 깔끔하고 맛있어여

회원_141079 2020-06-02 04:08:38
맛있어요^^무를 좋아하는데 후다다닥 간단하게 쨘~맹물로해도 너무 좋으네요. 자극적이지않고 건강하고 자연의단맛

회원_903807 2020-06-02 04:09:29
전 흰색 무나물이 좋아서 국간장조금 넣고 소금으루 간해서 만들었는데 깔끔하고 맛있어여

회원_321906 2020-06-02 04:09:39
저는 지금껏 무나물해먹은적이 없어서 처음인데 남편이 무나물먹고 싶대서 레시피보고 했는데 장례시기장에서 먹던거랑 맛이 비슷하다며 맛있다고 칭찬해줬어요

회원_445909 2020-06-02 04:09:44
항상 맛있게 잘먹고 있습니다 ~ 무나물이 이렇게 맛있는 반찬인줄 모르다가 참맛을 알게된 1인 입니다 ~^^* 저는 쌀뜨물 말고 멸치육수 이용해서 하는데 국물도 맛나영 ★

회원_932843 2020-06-02 04:09:53
남편이 먹어본 무나물 중에 제일 맛있대요 무 썰어둔지 좀 되니 쓴맛이 나서 물엿 조금 넣었고 파기름은 수분빠질때까지 달달 볶았다니 아주 맛나네요 레시피 감사합니다^^
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