준비물은 식빵, 뭉개뭉계란,
달걀, 식용유, 빵가루, 튀김가루
먼저 뭉개뭉계란 속 달걀을 사정없이 뭉개주고 ᕕ(´ ω` )ᕗ
식빵 - 뭉개뭉계란 - 식빵
순서대로 합체☆ 하면 벌써 반은 끝남 ㅎ
원조는 무려 비밀의 튀김반죽을 사용하지만..!
반죽의 비밀을 알 수 없으니 달걀을 풀어서
밀가루 - 달걀 - 빵가루 조합을 준비해봄 ㅇㅇ!
미리 준비한 식빵에 옷을 입히고
(밀가루 없이 그냥 달걀, 빵가루만 입혀도 될 듯)
충분히 달궈진 기름에 빠르게 튀겨주면
자취생 버전 식빵 크로켓 완성☆
운동화도 기름에 튀기면 맛있다는데
뭉개뭉계란을 튀겼으니 얼마나 맛있겠음?!
https://1boon.kakao.com/mukbo/croquette
너무 맛있어 보여요 ㅜㅜ 해먹어야해요!!