1. Quartz Counters
Quartz은 여러 가지 이유로 디자이너들이 작업하고 싶어 하는 소재입니다. 실제 돌을 사용하여 만들어지기 때문에 화강암이나 대리석과 같은 소재의 자연스러운 매력을 반영합니다. 또한 견고하고 다공성이 없으며 색상을 맞춤 설정할 수 있는 방식으로 가공 및 제조되어 색상을 예측할 수 있는 다양한 룩을 만들 수 있습니다(샘플과 비교하여 예상치 못한 돌이 더 많이 포함될 수 있는 석판과는 대조적임).
이러한 아름다움과 내구성에는 대가가 따릅니다: 일반적으로 석재나 종합 합성 소재보다 가격이 비싸지만, 구성 성분과 제조업체에 따라 가격이 달라질 수 있습니다.
화강암 카운터가 부동산 리얼리티 쇼에서 과도하게 노출되는 동안, 석영은 확실히 제가 꿈꾸는 집의 새로운 필수품입니다.
2. 맞춤형 캐비닛
물론 그 아름다운 카운터에는 놓을 곳이 필요하므로 세련된 맞춤형 캐비닛을 사용하는 것도 좋습니다.
다양한 조합으로 구성할 수 있는 일반 재고 캐비닛과 비교하여 진정한 맞춤형 캐비닛을 사용하면 두 가지 이점이 있습니다. 첫째, 맞춤형 수납장은 주방에 완벽하게 맞출 수 있어 공간을 정확하게 채우고 모서리, 창문 사이의 공간, 벽의 높이와 길이를 최대한 활용할 수 있습니다.
3. (진정한) 카운터 뎁스 냉장고
수납장을 예쁘게 맞춤 제작하는 수고를 들였다면 부피가 큰 냉장고로 라인을 망치는 것은 부끄러운 일입니다. (대형 냉장고는 어차피 불필요한 음식물 쓰레기로 가득 차는 경우가 많으니까요.)
카운터 깊이가 있는 냉장고는 일반적인 24인치 깊이의 카운터 라인을 따라 매끈하게 보이지만 주의하세요: "카운터 깊이"로 판매되는 일부 모델은 설치 시 일반 카운터보다 약간 튀어나와 있습니다. 고려 중인 모델의 정확한 치수를 확인하고 설치업체와 메모를 비교하여 라인이 실제로 일치하는지 확인하세요.
4. 깊은 싱크대
냉장고는 때때로 너무 클 수 있지만, 주방 싱크대도 마찬가지라고 생각합니다. 일반적인 싱크대의 깊이는 보통 8인치 정도이지만, 10인치 이상의 깊은 싱크대(특히 넓은 싱크대)는 고급스러운 사용 편의성을 제공합니다.
큰 냄비를 싱크대 안에 완전히 넣을 수 있어 물을 채우거나 청소할 때 매우 실용적입니다. 또한 나중에 청소하기 위해 싱크대에 한두 가지 물건을 넣어두더라도(물론 완벽하게 장착된 금속 싱크대 화격자 위에 놓아두면) 바닥이 없어 보이는 싱크대에서는 보이지 않죠.
바, 조리대 또는 집사의 식료품 저장실과 같이 좁은 싱크대에서도 약간의 깊이가 있으면 야채를 헹구거나 액체를 부을 때 물이 튀는 것을 방지하는 데 도움이 되므로 유용합니다.
제 개인적인 경험으로 이 점에 대해 말씀드릴 수 있습니다. 제 주방에는 사진에 보이는 깊은 스테인리스 스틸 싱크대가 있는데 정말 마음에 들어요. 제 꿈의 집이자 실제 집의 일부이기도 한 이 싱크대는 쉽고 저렴하게 업그레이드할 수 있는 제품입니다.
5. 터치식 수전
날카롭고 깊은 싱크대에 터치식 수전을 추가하여 더욱 쉽게 사용할 수 있도록 하세요. 이러한 스마트 기기는 미니멀리즘을 추구하는 집에만 어울리는 것이 아닙니다. 전통적이거나 과도기적인 주방에도 어울리는 다양한 스타일로 제공됩니다.
이 스타일리시한 수도꼭지 안에는 수도꼭지를 누르는 것만으로 수도꼭지가 작동하는 센서가 내장되어 있어 손을 사용하지 않아도 물을 틀 수 있습니다.
다음에 반죽을 만들다가(또는 그냥 엉망으로 만들다가) 헹궈야 할 때 팔꿈치로 수도꼭지를 두드리는 것만으로 수도꼭지를 켤 수 있다는 사실에 기뻐할 것입니다.
6. 서랍식 식기 세척기
서랍식 식기세척기는 스마트한 외관 외에도 새로운 지능형 기능을 제공합니다.
식기가 반만 찼을 때 풀 사이즈 식기세척기를 작동하는 것은 물 낭비이지만, 서랍식 식기세척기는 반씩 세척할 수 있어 세척할 식기의 크기에 따라 더 유연하게 사용할 수 있습니다. 또한 한 서랍에 식기를 채우면서 다른 서랍을 작동할 수 있으므로 자주 사용하는 식기는 지금 세척하고 다른 식기는 시간이 지나면서 조금씩 쌓일 수 있습니다.
7. 숨겨진 레인지 후드
완벽한 주방에 눈에 띄는 대담한 레인지 후드를 추가하고 싶었지만, 여기에 표시된 것처럼 맞춤형 수납장 안으로 사라지는 후드도 마음에 들었습니다. 결국 중간은 없다는 것을 깨달았습니다: 최고의 후드는 위풍당당한 포인트를 주거나 다른 기능이 방해받지 않도록 조용히 숨어 있어야 합니다.
8. 스팀 컨벡션 오븐
요리를 업그레이드하고 싶으신가요? 컨벡션 오븐은 내부의 뜨거운 공기를 순환시켜 더 고르게 조리함으로써 일반적인 오븐의 효율성을 높여 현대식 요리의 필수품이 되었습니다. 하지만 최신 기술은 이러한 개념을 한 단계 더 발전시켜 스팀 컨벡션 복합 오븐으로 식감과 영양이 더 좋아진다고 합니다.
스팀으로 조리한 음식은 단순히 굽거나 삶은 음식보다 수분을 더 많이 보유하는 경향이 있어 비타민이 더 많이 함유되어 있습니다. 따라서 스팀 컨벡션 오븐은 제가 꿈꾸는 주방의 일부일 뿐만 아니라 더 건강한 식생활을 위한 한 걸음입니다.
9. 프로 스타일 가스레인지
스팀 컨벡션 오븐은 첨단 기술일 수 있지만, 레인지탑의 경우 셰프 주방 스타일 버너의 외관과 파워를 능가하는 것은 없습니다. 클래식한 빨간색 손잡이가 강렬한 색감을 선사하며, 이 스타일의 가스레인지의 노출된 버너는 "요리 준비 완료"라고 표시합니다.
10. 깊은 서랍
새로운 것은 아니지만, 그렇다고 해서 제가 꿈꾸는 주방에 없는 것은 아닙니다. 일반적인 하단 캐비닛을 깊은 서랍(기존 캐비닛 박스당 1~2개)으로 바꾸면 큰 냄비부터 식기 더미까지 무엇이든 쉽게 손이 닿는 곳에 넣을 수 있습니다.
11. 슬래브 백스플래시
깊은 서랍장으로 제가 꿈꾸던 주방에 필요한 모든 것을 갖췄다고 생각했지만, 그 모든 것이 시작점으로 돌아와야 한다는 것을 깨달았어요.
새로운 필수 주방 룩은 일상적인 타일 백스프레이 대신 카운터와 동일한 소재의 슬래브 백스프레이로 드라마틱한 맞춤형 룩을 연출합니다. 결국, 석영 카운터가 너무 마음에 든다면 이 소재를 수직면에 놓아 모든 각도에서 과시하는 것이 합리적입니다.